Informacje
28-08-2020
Ceny świń w tym tygodniu wykazywały tendencję boczną, donosi VEZG. Również w większości innych krajów UE ceny utrzymują się na poziomie, do którego dobiły w ubiegłym tygodniu.
Ceny świń utrzymały swój poziom w tym tygodniu
Popyt na świnie rzeźne można z łatwością pokryć podażą, donosi Stowarzyszenie Stowarzyszeń Producentów (VEZG) w tym tygodniu. Ponadto nawisów nie można było całkowicie zdemontować. W rezultacie cena świń w tym tygodniu wykazywały tendencję boczną, donosi VEZG.
Również w większości krajów UE ceny świń utrzymują się na poziomie, do którego dobiły w ubiegłym tygodniu. W Holandii panuje wielka ulga, donosi grupa interesów hodowców świń (ISN). Holenderska rzeźnia Westfort znów może eksportować z lokalizacji Ijsselstein do Chin .
W handlu mięsem ostatnio ponownie pojawiła się presja. VEZG informuje o niewielkich obniżkach ceny świń na niektóre części. W przeliczeniu na całą tuszę ceny były o 3 centy niższe niż z poprzedniego tygodnia. Pogoda na najbliższy tydzień nie sugeruje żadnego impulsu do sprzedaży artykułów do grillowania. Dlatego w nadchodzącym tygodniu spodziewane są niezmienione zakresy.
Czytaj też: Ceny warzyw w Polsce. Sklepy walczą o klientów z targowiskami i rynkami
Ceny świń nadal na poziomie 1,47 euro za punkt indeksowy
VEZG podaje ceny świń na poziomie 1,47 euro za punkt indeksowy w okresie od 27 sierpnia do 2 września. W stosunku do poprzedniego notowania ceny nie uległy zmianie. Przedział cenowy wahał się od 1,47 do 1,49 euro za punkt indeksowy.
Liczba świń zarejestrowanych do obrotu została określona jako 243 000, czyli o prawie 1 procent więcej niż w poprzednim tygodniu, kiedy zarejestrowano 241 300 świń.
Średnia masa rzeźna wynosiła 97,5 kg. Jest to spadek masy rzeźnej o 0,1 kg w porównaniu z poprzednim tygodniem.
Niezmienione warunki panują na rynku prosiąt. Przy stabilnych cenach podaż i popyt są w dużej mierze zrównoważone, informuje VEZG.
Cena za prosięta o wadze 25 kg (grupa 200 sztuk) w okresie od 24.08 do 30.08.2020 nadal wynosi 39 euro za sztukę. W porównaniu do poprzedniego tygodnia ceny świń w przypadku prosiąt nie uległy zmianie.
agrarheute.com/fot.Pikist/Pxfuel