DRUKUJCeny mleka w UE nieznacznie rosną po kłopotach związanych z kryzysem
Ceny mleka w UE powoli nieco rosną. Jednak nie osiągnęły one jeszcze poziomu z poprzedniego roku. Istnieje kilka przyczyn stosunkowo słabego wzrostu. Oprócz przyczyn sezonowych, presję na ceny spowodował również kryzys koronawirusowy. Konsekwencje koronawirusa osłabiły popyt, zwłaszcza w obszarze konsumentów masowych i cateringu poza domem.
Ceny mleka powoli nieco rosną
Ceny mleka w UE znacznie spadły w pierwszej połowie 2020 r. Według Komisji Europejskiej średnia cena w 27 krajach członkowskich spadła o 7,5% od stycznia do czerwca do 32,53 euro / 100 kg mleka. Oprócz przyczyn sezonowych, presję na ceny spowodował również kryzys .Od czerwca do września jednak przychody producentów ponownie nieznacznie wzrosły średnio o 2,8%. W poprzednich latach wzrost ten był często większy.
Istnieje kilka przyczyn stosunkowo słabego wzrostu. Z jednej strony susza tego lata zwykle nie była tak wyraźna i kończyła się wcześniej niż w latach poprzednich. Przyczyniło się to do znacznego wzrostu produkcji mleka w UE i wpłynęło na ceny mleka.
Według komisji od stycznia do lipca 2020 roku do mleczarni dostarczono o 2,0% więcej surowca niż w tym samym okresie poprzedniego roku. Odpowiednio wzrosła produkcja wielu przetworów mlecznych, w szczególności pełnego mleka w proszku o zawartości 4,7% i sera o zawartości 2,0%.
Z drugiej strony konsekwencje koronawirusa osłabiły popyt, zwłaszcza w obszarze konsumentów masowych i cateringu poza domem. Handel międzynarodowy również utknął w martwym punkcie. Jako środek zaradczy Komisja Europejska zainicjowała dotowane prywatne przechowywanie (PLH) odtłuszczonego mleka w proszku, masła i serów.
Negatywny wpływ na ceny mleka miał również gwałtowny spadek sprzedaży w Wielkiej Brytanii po Brexicie, chociaż zasady handlu nie uległy jeszcze zmianie w okresie przejściowym. Zostało to jednak w większości zrównoważone wyższymi dostawami do innych krajów trzecich.
Ostatecznie tylko eksport odtłuszczonego mleka w proszku z UE w pierwszej połowie 2020 r. był wyraźnie poniżej poziomu z poprzedniego roku. W przypadku sera wzrost wywozu z krajów trzecich spowolnił do 2,0%.
Leśny motocyklista zapłaci gigantyczny mandat
Ceny mleka – słaby funt pomaga irlandzkim rolnikom
Dość niewielki wzrost ceny mleka w UE jest również 
widoczny w międzynarodowym porównaniu cen przeprowadzonym przez Holenderskie Stowarzyszenie Rolników (LTO) z 16 europejskimi mleczarniami. W sierpniu płacili średnio 32,71 centów / kg za kilogram standardowego mleka o zawartości 4,2% tłuszczu i 3,4% białka, w tym suplementy zapewniające jakość i trwałość. To tylko 0,2 centa więcej niż w poprzednim miesiącu i tylko 0,51 centa / kg więcej niż w maju, kiedy cena wypłaty osiągnęła najniższy poziom w całym roku.
Deficyt w porównaniu do ubiegłorocznych wynagrodzeń ostatnio się zmniejszył, ale w sierpniu nadal wynosił średnio 0,85 centa / kg, czyli 2,5% dla badanych mleczarni. Tylko trzy irlandzkie mleczarnie Glanbia, Dairygold i Kerry miały wyższe ceny mleka w analizowanym miesiącu niż dwanaście miesięcy wcześniej. Pewną rolę odgrywają tu również zmiany kursu walutowego, ponieważ funt brytyjski znacznie osłabił się w stosunku do euro w 2020 roku.
Według LTO we wrześniu i październiku można spodziewać się ostrożnego wzrostu cen producentów mleka. Poziom z 2019 r. nie zostanie jednak osiągnięty w całym 2020 r.
agrarheute.com/fot.pixabay
