DRUKUJCeny jaj – Rosja nie ma w planach odgórnego ich ustalania!
Nie ma planów ustalania ceny jaj kurzych w podobny sposób, jak to robiono z cukrem i olejem słonecznikowym – poinformowała służba prasowa rosyjskiego Ministerstwa Przemysłu i Handlu.
Ceny jaj wzrosły w zeszłym roku ze względu na wyższe koszty produkcji
Według rosyjskiego Ministerstwa Przemysłu i Handlu, średnia cena detaliczna jajka kurzego w styczniu 2021 roku wynosiła 76 rubli za 10 sztuk.
Według Ministerstwa Rolnictwa i związków branżowych ceny jaj wzrosły w zeszłym roku ze względu na wyższe koszty produkcji na tle wyższych cen pasz, a także zmienność dolara amerykańskiego, która wpływa na ceny importowanych komponentów paszowych, leki i sprzęt. Sezonowy wzrost cen jaj utrzymuje się z reguły do lutego, po czym w okresie wiosenno-letnim cena spada z krótkim wzrostem przed Wielkanocą
– poinformowało ministerstwo.
Ministerstwo Przemysłu i Handlu zwróciło również uwagę, że ceny jaj wzrosły w 2020 roku w porównaniu do 2019 roku, jednak według Rosstatu w styczniu 2021 roku ceny już spadły.
Ministerstwo Przemysłu i Handlu Rosji na bieżąco współpracuje z sieciami handlowymi i stowarzyszeniami branżowymi oraz przesyła informacje do Ministerstwa Rolnictwa Rosji w celu oceny racjonalności cen producentów. Z dostawami nie ma problemów
– przekazał minister.
Wcześniej gazeta Kommersant informowała, powołując się na źródło z rynku detalicznego, że wybuch ptasiej grypy w południowej Rosji i zamknięcie szeregu fabryk drobiu doprowadziły do spadku aktywności dostawców i wzrostu ceny jaj. Jednocześnie Stowarzyszenie Firm Detalicznych nie otrzymało informacji od sieci handlowych o trudnościach z zakupem jaj.
16 grudnia 2020 roku Ministerstwo Przemysłu i Handlu, Ministerstwo Rolnictwa, najwięksi rosyjscy detaliści i producenci żywności podpisali umowy stabilizujące ceny cukru i oleju słonecznikowego. Umowy obowiązują od 20 grudnia 2020 do 1 kwietnia 2021 roku.
Czytaj też: Avangard planuje zamknięcie kolejnych zakładów na Ukrainie!
Ceny jaj na Ukrainie rosną z powodu drożejącego zboża
Prognozy wzrostu ceny jaj zostały ogłoszone
przez eksperta ds. Drobiu Stowarzyszenia Hodowców Zwierząt na Ukrainie Yaryna Bojko na antenie stacji telewizyjnej Ukraina 24. Według niej pod koniec 2020 roku producenci pasz dla drobiu byli poruszeni niestabilnością rynku surowcowego. Znacząco wzrosły ceny zbóż pszenicy, kukurydzy, soi i makuchów.
To jest przyczyna wzrostu i kosztów otrzymywanych produktów. Jeśli wcześniej było to 14 hrywien za 10 jaj po koszcie własnym, dziś urosło do 22 hrywien i dalej rośnie. W związku z tym widzieliśmy cenę do 30 hrywien, a teraz widzimy już ceny 34-36 hrywien w sklepach
– powiedział ekspert.
Jak zauważa ekspert, podaż jaj spada, ale popyt, zwłaszcza w okresie świąt noworocznych, pozostał na tym samym poziomie. Dlatego najprawdopodobniej w styczniu ceny jaj mogą wzrosnąć nawet do 40 hrywien.
meatinfo.ru/fot.Pixabay
