Ceny drobiu: podwyżka średniej ceny kontrakcji żywca kurcząt

Ceny drobiu na początku czerwca zaskakują. Średnia cena kontraktacji żywca kurcząt rzeźnych przekroczyła 4 zł/kg. Z kolei w dół idą ceny na wolnym rynku, z każdym notowaniem średnia stawka spada o kilka groszy.

Ceny drobiu w czerwcu

Ceny drobiu są zróżnicowane, inaczej ceny wyglądają w kontrakcji inaczej na wolnym rynku. Jak podaje portal rolniczy cenyrolnicze.pl w czerwcu doszło do podwyżki średniej ceny kontrakcji żywca kurcząt rzeźnych, stawka przekroczyła 4 zł/kg. Natomiast w dół idą ceny na wolnym rynku. Średnia stawka z każdym notowaniem spada przynajmniej o kilka groszy.  

Ceny drobiu – brojler wolny rynek i kontraktacja

Z analiz portalu wynika, że skup kurczaka brojlera na wolnym rynku wynosi 4,00-4,40 zł/kg. Średnia cen, pozyskanych z 11 ubojni na terenie całej Polski, to 4,16 zł/kg. Oznacza to, że od ostatnich notowań z 31.05.2021 r. średnia cena spadła o 0,07 zł/kg. W kontraktacji skup kurczaka brojlera wynoszą od 3,95-4,12 zł/kg. Średnia z 8 ubojni to 4,01 zł/kg.

Sprawdź również: Grypa ptaków – ile kosztuje nas walka z tą chorobą?

Ceny tuszki

Ceny drobiu w przypadku tuszki spadają. Sprzedaż kurczaka tuszki w hurcie to cena od 6,10 do 6,80 zł/kg. Średnia na podstawie cen z 9 ubojni wyniosła 6,41 zł/kg. W porównaniu do ostatniego notowania z maja, średnia cena spadła o 0,10 zł/kg. 

Ceny drobiu w maju

Pod koniec maja na rynku tuszki nastąpiła mocna przecena. Ceny drobiu w maju kształtowały się nieco inaczej. Spadły do poziomu poniżej 6,50 zł/kg. Notowania wykazały wyraźną obniżkę średniej ceny skupu kurczaków z wolnego rynku. Niektóre zakłady obniżały swoje propozycje nawet o 0,30 zł/kg. Skup brojlera na wolnym rynku wyniósł 4,10-4,60 zł/kg. Średnia cena na podstawie informacji z 13 ubojni wyniosła 4,30 zł/kg. W kontraktacji ceny ukształtowały się między 3,80 a 4,06 zł/kg. Średnia cen z 9 ubojni wyniosła 3,97 zł/kg. Z kolei tuszka kurczaka w hurcie kosztowała od 6,10 do 7,00 zł/kg. Na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju średnia wyniosła 6,58 zł/kg.

cenyrolnicze.pl.fot.pixabay,com