logo swiatrolnika.info
Portal rolniczy, porady dla rolnika, informacje agro
logo swiatrolnika.info
Autor: Alicja Ostrowska 2020-08-23 20:03:27

Brojlery – chów i wymagania środowiskowe, które należy spełnić

Brojlery

Brojlery swoją nazwę zawdzięczają sposobowi serwowania – opiekanie (broil). Rasa ta powstała z potrzeby rynku konsumentów na białe i dobrze umięśnione mięso drobiowe. Aby prawidłowo wzrastały należy zapewnić im odpowiednie warunki pod względem temperatury, wilgotności, cyrkulacji powietrza, natężenia światła i dźwięków oraz stałego dostępu do wody i paszy.

Brojlery – chów

brojlery wymagania kurczaczkiPtaki te mają słabe upierzeni, ponieważ większość czasu spędzają w pomieszczeniu od jednodniowego pisklęcia do uboju. Budynki te pozbawione są wybiegu, mają ogrzewanie wyposażone w podwójny system wentylacji – normalny i awaryjny. Hodowca pamiętać powinien by w swojej fermy poza ogrzewaniem, zwłaszcza w naszej strefie klimatycznej, zamontować również system schładzania. Ze względu na fakt, że brojlery przebywają cały czas w pomieszczeniu musi być ono tak skonstruowane by zapewniało odpowiednią cyrkulację powietrza, idealną temperaturę, optymalne natężenie światła oraz wyciszało niepożądane dźwięki. Co ważne, na dobry rozwój ptaków wpływa również zagęszczenie. W ostatnim etapie zagęszczenie ptaków nie może przekraczać 43 kg/m2. Kurniki należy systematycznie czyścić i dezynfekować, a następnie osuszyć. Ptaki podczas wychowu muszą mieć zapewniony dostęp do wody i paszy aż do 12 godzin przed ubojem, który zależny jest od masy jaką uzyskać mają osobniki.

Czytaj także: Brojlery – jaki sposób chowu najbardziej ekonomiczny?

Brojlery – wymagania środowiskowe

Pomieszczenie, w którym ptaki spędzają całe swoje życie, do prawidłowego ich rozwoju musi zapewniać im odpowiednią cyrkulację powietrza, wilgotność, stały dostęp do paszy i wody, temperaturę oraz natężenie światła i dźwięku. Zimą przepływ powietrza, przy temperaturze zewnętrznej do -20 oC wynosić powinien 0,6 m3/h/kg, natomiast latem, kiedy temperatura sięga + 30oC do 0,6 m3/h/kg. Brojlery nie lubią przeciągów, gdyż wpływa to negatywnie na ich komfort bytu. Temperatura w pomieszczeniu powinna zależeć od tygodnia życia ptaków, jednakże optymalna wynosi 20oC. Jeżeli na zewnątrz słupki rtęci pokazują powyżej 10oC dogrzewanie jest niekonieczne. Należy pamiętać, by temperatura w kurniku i przy ściółce nie była za wysoka, dlatego metoda konwekcyjna idealnie sprawdza się w celu obniżenia jej.

Opublikował:
Alicja Ostrowska
Author: Alicja Ostrowska
O Autorze
Bydgoszczanka, prawnik, rolnik z wyboru. "Pozostańcie wierni tradycjom waszych praojców. Oni podnosząc wzrok znad ziemi ogarniali nim horyzont, gdzie niebo łączy się z ziemią, i do nieba zanosili modlitwę o urodzaj, o ziarno dla siewcy i ziarno dla chleba" - Jan Paweł II
wiecej
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

swiatrolnika.info logo swiatrolnika.info

ZNAJDŹ NAS W MEDIACH SPOŁECZNOŚCIOWYCH

Dołącz do rolniczej społeczności Świata Rolnika

Dwumiesięcznik Świat Rolnika Biznes

NR 1/2020

gazeta

Najnowszy numer 1/2020

"TŁUMACZYMY MIASTU WIEŚ"

19 lutego Fundacja Polska Ziemia rozpoczęła ogólnopolską kampanię informacyjną pod hasłem "Tłumaczymy miastu wieś". Pierwsze spotkanie odbyło się w Krotoszynie w województwie wielkopolskim. Mimo środka tygodnia w lokalnym kinie "Przedwiośnie" udało się zebrać ponad 200 rolników i mieszkańców pobliskich miasteczek. W spotkaniu wzięli udział rolnicy.

Newsletter Świat Rolnika Info

Co słychać w rolnictwie? Bądz na bieżąco

WYSTARCZY PODAĆ EMAIL
BY WIEDZIEĆ WIĘCEJ

telefon

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.