Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Portal rolniczy - porady dla rolnika - informacje agro
Kaptan twitter swiatrolnika.info youtube swiatrolnika.info
Autor: Sebastian Wroniewski 2020-11-24 08:00:00

Borówki ekologiczne będą w przyszłości silne konkurować z tradycyjnymi!

Borówki ekologiczne

Na półkuli południowej borówki ekologiczne coraz szybciej rozwijają swoje uprawy i odgrywają dużą rolę na europejskim rynku ekologicznych owoców. Ameryka Łacińska wyróżnia się jako ważny dostawca i odnotowała znaczny wzrost popytu w ostatnich latach.

Borówki ekologiczne – wspaniałe trendy na rynku europejskim

W rzeczywistości Unia Europejska promowała ambitny krok w kierunku bardziej ekologicznej gospodarki poprzez Zielony Ład, pakt, który dąży do neutralności klimatycznej. Poprzez strategię „Od pola do stołu” będzie promować rozwój produkcji ekologicznej. Celem jest przeznaczenie 25 procent całej europejskiej ziemi rolnej na rolnictwo ekologiczne do 2030 roku.

Producenci borówki z Ameryki Łacińskiej przewidzieli wspaniałe trendy na rynku ekologicznym

– mówi Juan González, menedżer Greenline Gate.

Dzisiaj byłoby całkowicie wykonalne aby zaoferować borówki ekologiczne w niezbędnych ilościach każdemu supermarketowi, który chce przejść z owoców konwencjonalnych na organiczne. Wyzwaniem dla Greenline Gate jest bycie liderem w pomaganiu producentom z Ameryki Łacińskiej w tej zrównoważonej transformacji

– dodaje.

Po wielu latach pracy w branży owocowej oraz kontaktach z producentami i eksporterami w Ameryce Łacińskiej, Juan González dwa lata temu zdecydował się rozpocząć współpracę z Greenline Gate i specjalizować się w imporcie produktów ekologicznych.

Borówki ekologiczne to największy produkt, z którym pracujemy, z szerokim oknem handlowym trwającym prawie 7 miesięcy, od początku września do końca lutego. Udało nam się to wszystko połączyć dzięki współpracy kilku ważnych producentów z Ameryki Łacińskiej, którzy połączyli siły w ramach wspólnej platformy Greenline Gate, aby móc bez przeszkód zaopatrywać rynek europejski

– tłumaczy González

Firma współpracuje z certyfikowanymi producentami w celu eksportu borówki ekologicznej do Unii Europejskiej, zgodnie z przepisami wspólnotowymi.

Możemy dać wszystkim kupującym, supermarketom i importerom w Europie gwarancję pracy, która już spełnia przyszłe wymagania stawiane im przez UE

– mówi Juan González.

Czytaj też: Owoce mrożone notują rosnący trend na całym świecie!

Borówki ekologiczne – pandemia koronawirusa doprowadziła do spowolnienia rynku

Zdaniem menadżera Greenline Gate obecna sytuacjaBorowki ekologiczne 02 spowodowana przez pandemię koronawirusa doprowadziła do „spowolnienia” na rynku. Jednak w przeciwieństwie do tradycyjnego rynku, na którym istnieje masowa i niekontrolowana produkcja borówek, rynek ekologiczny wciąż charakteryzuje się stabilnością.

W tym roku kilka czynników utrudniło sytuację na tradycyjnym rynku borówek. Oprócz dużego opóźnienia zbiorów w Republice Południowej Afryki, Peru i Argentynie, gdy rozpoczęły się kampanie, nastąpił 30-procentowy spadek frachtu lotniczego. Większość owoców musiała zostać wysłana drogą morską, a teraz cały zbiór nadchodzi w tym samym czasie. Niestety brakowało planowania

– mówi menedżer Greenline Gate.

Tak się nie stało w segmencie organicznym. Pojemniki są dobrze zarządzane od października i przypływały statkami przez cały sezon, co zaowocowało w tym, że borówki ekologiczne miały komfortową sytuację na rynku europejskim. Sprzedaż jest kontynuowana i pomimo ogólnego spowolnienia na rynku ceny również pozostały stabilne. To jest duża różnica:

Wszystko wskazuje na to, że perspektywy wzrostu rynku borówki ekologicznej w średnim i długim okresie będą nadal bardzo dobre.

Wcześniej czy później borówki ekologiczne będą bardzo silnie konkurować z tradycyjnymi, ponieważ ceny będą coraz bardziej zbliżone. Bardzo interesującym wskaźnikiem jest to, że rynek ekologicznych borówek w Europie urósł większy niż amerykański. Ponadto wielu europejskich klientów i importerów, którzy do tej pory pracowali z produktami konwencjonalnymi, uzyskuje certyfikaty ekologiczne

– mówi González.

Podczas gdy 20 lat temu to co organiczne było postrzegane jako utopia, dziś jest to rzeczywistość, która stopniowo będzie się jeszcze bardziej utrwalać

– podsumowuje Juan González.

freshplaza.com/fot.Pixabay

Opublikował:
Sebastian Wroniewski
Author: Sebastian Wroniewski
O Autorze
Wychowany w małym mieście nieopodal Warszawy. Od dziecka pasjonat natury i rolnictwa. Po kilkuletniej przygodzie z dużym miastem powrócił w rodzinne strony, by oddać się pisaniu na bliskie mu tematy. W wolnych chwilach podróżuje po Polsce i świecie.
Ostatnio opublikowane artykuły tego autora

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.