O tym co ważne dla polskiej wsi.

Czyste powietrze czysty zysk Czyste powietrze czysty zysk
Talk icon

Informacje

29-11-2021

Autor: Emilia Gromczak

Olej rzepakowy coraz droższy. Wpływ mają na to ceny rzepaku

Olej rzepakowy

Konsumenci płacą za olej rzepakowy coraz więcej. Producenci wskazują, że za wszystkim stoją rosnące ceny rzepaku.

Ceny oleju rzepakowego rosną. Konsumenci za litrową butelkę muszą dziś zapłacić nawet 10 zł. Wszystko wskazuje na to, że to jednak nie koniec podwyżek. Producenci mówią, że za drogi olej odpowiadają rosnące ceny rzepaku. W zeszłym roku sprzedawali tonę rzepaku za 1600 zł, teraz cena przekroczyła już 3000 zł. 

Droższy olej rzepakowy przez ceny rzepaku

Ceny oleju rzepakowego rosną w przerażającym tempie. Do niedawna konsumenci płacili za litr między 4, a 6 zł. Teraz jest to już nawet 10 zł. Wszystko wskazuje na to, że to jednak nie koniec podwyżek. Za olej rzepakowy zapłacimy jeszcze więcej. Producenci tłumaczą, że za drogi olej odpowiadają rosnące ceny rzepaku. W zeszłym roku sprzedawali tonę rzepaku za 1600 zł, teraz cena przekroczyła już 3000 zł. Podwyżki cen rozpoczęły się latem, w czerwcu na chwilę spadły do 22000 zł/t, teraz rzepak jest po 3000 zł/t.  Przy zapotrzebowaniu na biopaliwa i wysokich cenach ropy naftowej oraz gazu – wskazują producenci – hurtowe ilości oleju rzepakowego wchłonie rynek paliwowy.

Wydobywcy ropy i gazu dyktują cenyolej rzepakowy cena

Wydobywcy ropy i gazu dyktują ceny ropy na rynkach światowych, tym samym są odpowiedzialni za to, że olej rzepakowy jest drogi. WIR wskazuje, że gdy podaż jest duża, ceny spadają, a wraz z nimi opłacalność produkcji. Rolnicy ograniczają więc zakres tej produkcji. W ten sposób w kolejnym sezonie podaż maleje, ceny rosną, rośnie opłacalność a wraz z nią chęć do zwiększania produkcji i tak w kółko.

Dodatkowym zmartwieniem wydaje jest krótki termin przydatności. Producenci mówią, że w tym przypadku nie możemy pozwolić sobie na kupowanie na zapas, ponieważ olej rzepakowy ma dość krótki termin przydatności. Po kilku miesiącach traci całkowicie swoje walory, a nawet może szkodzić zdrowiu. Pamiętajmy, że olej jest korzystny dla naszego zdrowia z powodu obecności nienasyconych kwasów tłuszczowych (linolowego (omega-6) i linolenowego (omega-3)). 

Przeczytaj: Olej Rzepakowy – zdrowe i płynne złoto z polskich pól

 

wir.org.pl/fot.pixabay.com

swiatrolnika.info 2023