Sytuacja jest nadal tragiczna dla hodowców trzody chlewnej. Ceny świń pozostają stabilne, ale ceny prosiąt nadal spadają.

Ceny świń na obecnym poziomie nie pokrywają nawet kosztów ponoszonych przez producentów

Producenci prosiąt i tuczników nadal ponoszą wysokie straty, ponieważ obecne ceny świń nie pokrywają kosztów. Stowarzyszenie grup producenckich napisało w swoim aktualnym raporcie rynkowym:

Niewielka podaż krajowa na rynku wieprzowiny jest wystarczająca pomimo spokojnego popytu. Cena na nowy tydzień uboju jest w trendzie bocznym na niskim poziomie.

A sygnały z rynku mięsa nie są szczególnie zachęcające. Ceny części kształtowały się ostatnio niekonsekwentnie, donosi VEZG. Najważniejsze było to, że cała tusza mogła zostać sprzedana na poziomie zbliżonym do poprzedniego tygodnia. Jednym z problemów jest brak rozmachu w sprzedaży mięsa z grilla, nawet jeśli ostatnio donoszono o niektórych działaniach związanych z grillowaniem.

Z drugiej strony pozytywne jest to, że wakacje kończą się w coraz większej liczbie landów. Powinno to przynajmniej wesprzeć rynek i utrzymać stabilne ceny wieprzowiny.

Tymczasem presja pochodzi z rynku światowego: w Chinach ceny świń coraz bardziej spadają, co również wywiera ogromną presję cenową na dużych eksporterów w Europie i USA.

Czytaj też: W lipcu ceny w sklepach spożywczych wzrosły o 12 proc. rdr

Ceny świń podane przez VEZG wynoszą 1,30 euro za punkt indeksowy

W okresie od 26 sierpnia do 1 września VEZG podało, że ceny świń na 1,30 euro za punkt indeksowy. Ceny pozostały bez zmian w stosunku do poprzedniej oferty. Tym razem nie było przedziału cenowego.

Liczba świń zarejestrowanych do obrotu wyniosła 269 900, prawie 1 procent więcej niż w poprzednim tygodniu przy 267 600 zwierzętach.

Średnia masa ubojowa wyniosła 96,3 kilograma. To spadek o 0,2 kilograma w porównaniu z poprzednim tygodniem.

Popyt na prosięta jest bardzo stłumiony ze względu na obniżkę ceny świń na rynku. Ceny ostatnio znacznie spadły

– donosi VEZG.

Cena za prosięta 25 kilogramów (grupa 200 sztuk) na okres od 23 sierpnia do 29 sierpnia została podana jako 25 euro za sztukę. To drastyczny spadek ceny o 6 euro w porównaniu z poprzednim tygodniem

agrarheute.com/fot.Pixabay