Informacje
15-05-2020
Cena wieprzowiny spada w całej Europie. Sektor wieprzowiny został dotknięty pandemią koronawirusa. Zerwanie łańcuchów dostaw, zmniejszony popyt na wieprzowinę i zapełnienie rynków wewnętrznych zamrożonym mięsem wieprzowym powoduje, że ceny mięsa spadają.
Cena wieprzowiny spada – koronawirus zbiera żniwo
Czytaj także: Trzoda chlewna – brak aukcji ISN z powodu zamieszania na rynku
Cena wieprzowiny spada coraz niżej. Już pod koniec kwietnia były w Polsce odnotowywane spadki cen żywca wieprzowego, niespotykane od kilku miesięcy. Polskie skupy mięsa wieprzowego dynamicznie reagują na zachwiania cen mięsa wieprzowego na niemieckiej giełdzie. Co ciekawe, w ciągu kwietnia ceny półtusz w skupach spadły o blisko 80 gr na kilogramie, po raz pierwszy od sierpnia 2019 roku schodąc poniżej poziomu 7 zł za kilogram.
Wciąż mamy do czynienia ze spadkiem cen żywca wieprzowego i półtusz w skupach, co powoduje, że sytuacja producentów staje się coraz trudniejsza. W ciągu ostatniego tygodnia ceny żywca i półtusz wieprzowych spadły o około 50 gr.
Analitycy mówią wprost o kryzysie w sektorze produkcji wieprzowiny, zwracając uwagę na drastyczne spadki cen w skupach w ciągu ostatniego miesiąca. Szczególny spadek cen jest odczuwalny w sprzedaży półtusz wieprzowych, których cena w niektórych skupach spadła o blisko 2 zł na kilogramie.
Pytanie, czy ktokolwiek z nas, konsumentów, odczuł spadek cen w sklepach? Czy jakaś wędlina jest tańsza? Jeżeli nie, gdzie są zyski?
Oglądaj także: Prezes UOKiK o kontroli 100 największych przedsiębiorstw: ryba psuje się od głowy
Cena wieprzowiny spada – wahania cen na niemieckiej giełdzie
Cena wieprzowiny spadła również w Niemczech, w Holandii, we Francji, w Hiszpanii w Stanach Zjednoczonych. Cena tuczników niemieckich od początku marca spadła o 42 centy. Niewielkie wzrosty cen w skupach odczuli producenci wieprzowiny w Wielkiej Brytanii.
Duża niemiecka giełda VEZG póki co utrzymuje stałą cenę żywca i półtusz, mimo chaosu na europejskim i światowym rynku wieprzowiny. Ustalono, że cena za tucznika w klasie E nie zmieni się w odniesieniu do notowania z 6 maja i pozostanie na poziomie 1,60 EUR/KG, będzie ona obowiązywała w dniach 14-20 maja. Jest to wciąż najniższa cena trzody chlewnej od kwietnia ubiegłego roku. Ceny mięsa znajdują się pod ogromną presją. Liczba warchlaków zarejestrowanych do obrotu w Niemczech wyniosła 245 500, o 7 procent więcej niż w poprzednim tygodniu, kiedy zarejestrowano 228 700 sztuk. Dania również utrzymuje stawkę z ubiegłego tygodnia, mimo trzech obniżek cen w skupach do tej pory.
agrarheute.com/EZH