Logo Świat Rolnika

Strefa Rolnika

Już jest nowa książka z przepisami #EUFarmRecipes. W publikacji znajdują się  przepisy z całej UE, a do każdego z nich dołączona jest historia o źródle produktów potrzebnych do przygotowania dania ukazująca prawdziwą wartość jedzenia, które trafia na nasz talerz. Podkreślone są też niezliczone wartości odżywcze właściwego pożywienia oraz to, jak ważne jest poświęcenie czasu na przygotowywanie posiłku i dzielenie się nim z rodziną i przyjaciółmi.

Wakacje to szczególny czas, gdy częściej korzystamy z uroków przebywania nad wodą, w górach czy w lesie. Podczas wakacyjnego relaksu nie powinniśmy jednak zapominać o zagrożeniach... Jednym z nich jest bąblowica – choroba zagrażająca zbieraczom owoców leśnych i grzybów oraz osobom jedzącym je.

Kasza dobrze smakuje przez cały rok! Jednak w sezonie letnim zasługuje na szczególne uznanie. Latem te produkty zbożowe, połączone ze świeżymi, rodzimymi warzywami i owocami w pyszne potrawy, przyprawiają o "podbiebienny" zawrót głowy.

W sierpniu nadchodzi czas na jesienne przetwory z warzyw i grzybów. Ze zbiorów dużo sprzedamy, trochę odłożymy, a z części przygotujemy zapasy na zimę: mrożonki, kiszonki czy marynaty.

W ciągu trzech najbliższych miesięcy będziemy obserwować wzmożony ruch nie tylko na polskich drogach. Większe zagęszczenie turystów w ośrodkach wypoczynkowych, nad morzem, czy w górach. Wszystko za sprawą okresu wakacyjnego, który potrwa w niektórych przypadkach do końca września. Piękna pogoda, radość z wolnego czas oraz towarzyszące temu wyższe temperatury mogą spowodować mniejszą koncentrację, a przy tym o wypadek nietrudno. 

Wakacje oficjalnie zostały rozpoczęte. Wraz z nimi startuje sezon na podróże. Kto nie lubi wypadów na Mazury, w Tatry, czy nad morze? Niestety, dla wielu z nas, podróże, zarówno te krótsze, jak i dłuższe wiążą się z niepożądanym skutkiem ubocznym, jakim jest choroba lokomocyjna. Mimo, że nie jest zaliczana do poważnych schorzeń, to jej objawy potrafią zniechęcić do wyjazdów i zabrać radość podróżowania.

Polska zajmuje powierzchnię 312,7 tys. kilometrów kwadratowych, co stanowi 7,2 proc. ogólnej powierzchni krajów Unii, granicząc z 7 krajami, w tym 4 członkami UE (Niemcy, Czechy, Słowacja i Litwa) i 3 spoza Unii (Rosja, Białoruś, Ukraina). 38,5 mln mieszkańców daje Polakom 6 miejsce w UE-27 pod względem liczby ludności, jak i zajmowanego obszaru.

Okazuje się, że pomysł nałożenia podatku na e-papierosy Ministerstwo Finansów traktuje bardzo poważnie od dłuższego czasu. Prace nad projektem ustawy odbywały się jednak w zaciszu resortowych gabinetów. Dziś dostajemy nie tylko zapowiedź wiceministra Janczyka o planach wprowadzenia akcyzy. Do konsultacji społecznych w trafił już projekt ustawy.


Grzebień dacharski jest to przedmiot, którego używano dawniej podczas krycia dachu strzechą. Służyły wówczas do czesania i ubijania słomy, a także do wyrównywania jej kolejno nakładanych warstw.