Logo Świat Rolnika


Strefa Rolnika

degustacja
28 wrzesień 2017

Kaszubskie smaki i smaczki

Pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Ostrzycach w województwie pomorskim 30 września 2017 roku odbędzie się X edycja Festiwalu Potraw Kaszubskich połączony z konferencją, której przewodnim tematem będzie promocja smaków regionu Kaszub. Organizatorem zarówno konkursu jak i konferencji jest Gminny Ośrodek Kultury w Somonino.

– W imprezie, której głównym celem jest promocja kaszubskiej kuchni udział biorą gestorzy kuchni, koła gospodyń wiejskich i szkoły gastronomiczne z Kaszub. Na przygotowanych stanowiskach uczestnicy będą przygotowywać wyznaczone regulaminem potrawy. Natomiast widzowie mogą obserwować sposób przyrządzania potraw i stosowane techniki przez poszczególne drużyny

– informuje Marian Kowalewski, dyrektor GOK w Somonino

Nad całością czuwać będzie jury – Kapituła Dobrego Smaku, która wyłoni zwycięzców. Goście i widzowie będą mogli degustować przyrządzone potrawy. Dla zwycięzców przewidziane są złote, srebrne i brązowe łyżki, certyfikaty oraz nagrody rzeczowe.

 

GOK Somonino/Maks Weber/fot. pixabay.com

Hodowla i uprawy

“Pozwólcie pracować”- o tylko tyle i aż tyle proszą ludzie związani z branżą futerkową

...

W wykazie prac legislacyjnych ministra rolnictwa został umieszczony projekt rozporządzenie w sprawie zarządzenia ...

Skoro miodobranie w pełni i wszyscy chętnie smakują świeżo wydobytego z pasieki miodu, warto zastanowić się, c...

Jeżeli jakikolwiek poseł PiS podniesie rękę za tym idiotycznym pomysłem, żeby w Polsce zakazać hodowli zwierz...

Polska jest drugim w Europie i trzecim na świecie producentem naturalnych skór zwierząt futerkowych. Od dłu...

Nie wszyscy już pamiętają czasy, gdy jaja i mleko o każdej porze roku smakowały inaczej. Wynikało to z faktu, ...

Według badania IPSOS przeprowadzonego na 1000 osób z całej Polski 73 proc. popiera hodowlę zwierząt futerk...

Hodowla zwierząt futerkowych to biznes z ogromnym potencjałem. Przedstawiamy kilka istotnych faktów dotyczą...

Nornice są jak nieproszeni goście, jednak czują się między naszymi grządkami jak u siebie w domu. Czy można me...

Rozpoczęły się nowe zbiory, a z nimi punkty skupów płodów rolnych wprowadziły nowe ceny skup&oacut...

O hodowli zwierząt futerkowych ostatnio jest bardzo głośno. Być może dlatego, że Polska jest w niej druga w Eur...

– Nie ma żadnego racjonalnego powodu do niezatwierdzenia tej substancji. Unijni naukowcy są zgodni, że stoso...