Logo Świat Rolnika


Strefa Rolnika

zielna1008
10 sierpień 2017

Zbliża się Matki Boskiej Zielnej - przygotujmy bukiety

15 sierpnia obchodzimy Uroczystość Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny. To chyba najbardziej rolnicze ze wszystkich świąt maryjnych. Zwane jest także Świętem Matki Boskiej Zielnej.

Tego dnia wierni gromadzą się w kościołach na uroczystej mszy świętej, podczas której tradycyjnie święci się bukiety przygotowane z ziół i płodów rolnych, dziękując jednocześnie Najświętszej Panience za plony. Tradycja głosi, że po poświeceniu, rośliny znajdujące się w bukiecie nabierają cudownych, leczniczych mocy. Bukiety przechowywane jest więc w domach przez cały rok.

W związku z tym, że do 15 sierpnia zostało jeszcze kilka dni, jest czas na zebranie ziól do wiązanki.

Co zatem powinno znaleźć się w takim bukiecie? 

W wiązance  powinna znajdować się trawa łąkowa, ale jej podstawowy element stanowią kłosy i wiechy zbóż, Najczęściej są to: żyto, pszenica, jęczmień i owies, które można  zebrać wcześniej, jeszcze przed rozpoczęciem żniw. Uzupełniają je rośliny zielne zbierane na polach, murawach, łąkach, czy miedzach. Warto zwrócić uwagę na to, by zioła odznaczały się czymś szczególnym: kolorem, kształtem, zapachem. 

Gama ziół, które można włożyć do wiązanki jest bardzo szeroka. Wzięciem cieszą się błękitne chabry, bławatki, różowe kąkole, tobołki polne, wątłe maki, pachnące mięty, czy niebieskie niezapominajki. 

Dla nadania jeszcze bardziej barwnego wyrazu warto zastosować żółte słoneczniki, żółto-białe złocienie, nagietki lekarskie, okazałe rudbekie, aksamitki lub kędzierzawe malwy. Nieodzownymi składnikami bukietów pozostają warzywa oraz owoce z sadów. Aby dobrze komponowały się w całości, wystarczy by były uprzednio nabite na patyk. Prawie wszystkie rośliny i ich części mogą być składnikami wiązanek, a zależy to jedynie od pomysłowości osoby je tworzącej. Gdy układamy bukiet, musimy pamiętać, aby co jakiś czas go przewiązać, żeby był stabilny. Tworząc kompozycje raczej należy unikać sztucznych materiałów, aluminium, czy plastiku, które lepiej zastąpić naturalnym sznurkiem.  

Tradycja mówi, że bukiet należy przechowywać przez cały rok, wierząc, że chroni całe domostwo od choroby i nieszczęścia. Dawniej zostawiano go kilka dni na polu, co miało zapewnić urodzajne zbiory.

KB/fot.pixaby.com

Hodowla i uprawy

Skoro miodobranie w pełni i wszyscy chętnie smakują świeżo wydobytego z pasieki miodu, warto zastanowić się, c...

Nie wszyscy już pamiętają czasy, gdy jaja i mleko o każdej porze roku smakowały inaczej. Wynikało to z faktu, ...

To nie był łatwy rok dla plantatorów buraków cukrowych. Pochodzące z basenu Morza Śródziemne...

Rozpoczęły się nowe zbiory, a z nimi punkty skupów płodów rolnych wprowadziły nowe ceny skup&oacut...

– Nie ma żadnego racjonalnego powodu do niezatwierdzenia tej substancji. Unijni naukowcy są zgodni, że stoso...


Chociaż większość osób kojarzy pszczele produkty przede wszystkim ze zdrowym miodem, warto wiedzieć...

Jedwabniki to larwy żywiące się liśćmi morwy, które w hodowli służą do produkcji jedwabiu. Przed laty ...


Polacy są przeciw wprowadzeniu zakazu hodowli zwierząt futerkowych. Takie dane wynikają z badań instytutu I...

Czerwiec to doskonały moment na to, by do naszego ogrodu dosadzić kilka róż. Warto im potem nie żałować ...

Niecodzienne narodziny zdarzyły się w pracownicy Ośrodka Hodowli Zarodowej w Kamieńcu Ząbkowickim. W sobotę 17 ...

To nie jest łatwa wiosna dla kukurydzy. Wilgoć opóźnia siewy, gdyż w wielu regionach trudno wjechać w pol...

Według szacunków Głównego Urzędu Statystycznego w naszym kraju pogłowie kóz to około 150 ty...