Logo Świat Rolnika


Agrobiznes

mleko
17 październik 2017

O mleku prawie wszystko – XV Forum Spółdzielczości Mleczarskiej

O przyszłości światowego rynku mleka, cenach, nowych rynkach, Brexicie i jego skutkach dla rynku mleka oraz nowych propozycjach w zakresie zmian Wspólnej Polityki Rolnej dyskutować będą uczestnicy piętnastej edycji Forum Spółdzielczości Mleczarskiej, które odbędzie się w dniach 18 – 20 października w Serocku koło Warszawy.

W panelu dyskusyjnych swój udział zapowiedział miedzy innymi Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Krzysztof Jurgiel, Phil Hogan, komisarz EU do spraw rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich oraz Jerzy Plewa, dyrektor generalny w Dyrekcji Generalnej ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich (DG AGRI) w Komisji Europejskiej oraz Michel Nalet, prezydent Europejskiego Stowarzyszenia Mleczarzy.

 W tym roku, jak zapowiada Agnieszka Maliszewska, organizatorka Forum weźmie udział bardzo dużo firm mleczarskich spoza Polski. Świadczy to o coraz większym prestiżu polskiej konferencji. Organizatorzy spodziewają się gości Francji, Niemiec, USA, Holandii no i oczywiście z Polski.

 To doskonałe miejsce do nawiązywania kontaktów i dzielenia się swoimi spostrzeżeniami. Doświadczenie organizatora sprawia, że z roku na rok Forum Spółdzielczości Mleczarskiej święci coraz większe sukcesy i stało się tak istotnym wydarzeniem w branży mleczarskiej.

– Piętnaście lat temu, kiedy zaczynaliśmy organizować naszą konferencję nawet nie przypuszczałam, że rozrośnie się ona do tak ogromnego przedsięwzięcia, z udziałem najważniejszych osób decydujących o rozwoju europejskiego i światowego mleczarstwa - Świadczy to też o tym, że polskie mleczarstwo zaczyna być bardzo znaczącym punktem na światowej mapie polityki mlecznej

– mówi Agnieszka Maliszewska.

Światowa produkcja mleka surowego wykazuje długookresową tendencję wzrostową. Według szacunków FAO w 2017 r. prawdopodobnie wyniesie ona 831 mln ton, o 1,4% więcej niż w roku poprzednim.

Z szacunków KE wynika, że w Unii Europejskiej, która jest największym światowym producentem mleka, w 2016 r. produkcja wzrosła o 0,5%, do blisko 164 mln ton. Dalszy nieznaczny wzrost produkcji (o 0,4%, do 164,5 mln ton) przewidywany jest na 2017 r. KE ocenia, że w kolejnych latach unijna produkcja mleka może rosnąć w tempie około 1% rocznie.

Polska jest jednym z największych producentów mleka w UE (w 2015 r. – 13,2 mln ton – 8% udziału w produkcji UE), po Niemczech – 33 mln ton, Francji – 26 mln ton, Wielkiej Brytanii – 15 mln ton i Holandii – 13,5 mln ton. W światowej produkcji mleka krowiego Polska zajmowała dwunaste miejsce (dane FAO za 2014 r.).

 

PIM/Maks Weber/ fot. pixabay.com

Hodowla i uprawy

“Pozwólcie pracować”- o tylko tyle i aż tyle proszą ludzie związani z branżą futerkową

...

W wykazie prac legislacyjnych ministra rolnictwa został umieszczony projekt rozporządzenie w sprawie zarządzenia ...

W województwie zachodniopomorskim rolnicy domagają się od myśliwych odst...

Jeżeli jakikolwiek poseł PiS podniesie rękę za tym idiotycznym pomysłem, żeby w Polsce zakazać hodowli zwierz...

Polska jest drugim w Europie i trzecim na świecie producentem naturalnych skór zwierząt futerkowych. Od dłu...

Według badania IPSOS przeprowadzonego na 1000 osób z całej Polski 73 proc. popiera hodowlę zwierząt futerk...

Skoro miodobranie w pełni i wszyscy chętnie smakują świeżo wydobytego z pasieki miodu, warto zastanowić się, c...

Hodowla zwierząt futerkowych to biznes z ogromnym potencjałem. Przedstawiamy kilka istotnych faktów dotyczą...

Nornice są jak nieproszeni goście, jednak czują się między naszymi grządkami jak u siebie w domu. Czy można me...

Nie wszyscy już pamiętają czasy, gdy jaja i mleko o każdej porze roku smakowały inaczej. Wynikało to z faktu, ...

Rozpoczęły się nowe zbiory, a z nimi punkty skupów płodów rolnych wprowadziły nowe ceny skup&oacut...

O hodowli zwierząt futerkowych ostatnio jest bardzo głośno. Być może dlatego, że Polska jest w niej druga w Eur...