Logo Świat Rolnika


Agrobiznes

prosiak
09 maj 2017

Rynek tuczników w Polsce

Przedsiębiorstwa z południowej Polski wskazują na większą podaż tucznika, niż jeszcze przed tygodniem oraz mniejsze jego zapotrzebowanie ze strony dużych graczy ubojowych jak np. ubojnia z Jarosławia, która wg naszych nieoficjalnych informacji ograniczyła ubój do około tysiąca sztuk dziennie.

Zupełnie inaczej przedstawia się sytuacja w Wielkopolsce i na Kujawach. Tam zdecydowanie częściej narzekają na brak zwierząt.

 

– Nie mam zapisanych tuczników na tydzień do przodu, kupujemy z dnia na dzień

 

– powiedział nam jeden z przedstawicieli zakładów mięsnych. 

Jednocześnie przyznają, że zejście mięsa w majówkę było mniejsze niż zakładano, co może wskazywać na chwilowo większe zapasy w chłodniach niż zwykle.
 

Piątkowe ISW podskoczyło w górę zaledwie o + 0,01 euro/kg, co sugerowałoby raczej stabilizację ceny w najbliższą środę niż jej zmiany.

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior

Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 08.05.2017 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,30 do maksymalnie 6,00 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 6,45-7,40 zł/kg.

Cena minimalna i maksymalna żywca od ubiegłego wtorku (02.05.2017 r.) została utrzymana na niezmienionym poziomie. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 5,26 zł/kg (na podstawie 42 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 5,24 zł/kg.

Cenę maksymalną za klasę E przez ostatnie 6 dni podniesiono o + 0,20 zł/kg, minimalna nie została zmieniona. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 6,94 zł/kg wobec 6,92 zł/kg tydzień wcześniej.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,70-4,60 zł/kg (średnia 3,79 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony wtorek średnia ta wynosiła 3,79 zł/kg.

W Danii w 18. tygodniu 2017 roku cena została podniesiona do poziomu 11,40 DKK/kg (6,45 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (03.05.2017 r.) cena tuczników została utrzymana i wynosi obecnie 1,76 EUR/kg (7,40 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych oraz realnych podwyżek, odnotowano zmiany cen w Danii o + 0,09 zł/kg i w  Niemczech o - 0,04 zł/kg.

1 EUR = 4,2059 zł;
1 DKK = 0,5655 zł;

wg NBP z dnia: 08.05.2017 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(08.05.2017)

Poprzednie notowania
(02.05.2017)

Żywiec

4,30 - 6,00
(5,26)

4,30 - 6,00
(5,24)

Klasa E na wbc

6,45 - 7,40
(6,94)

6,45 - 7,20
(6,92)

Maciory

2,70 - 4,60
(3,79)

2,70 - 4,60
(3,79)

Dania 

11,40

11,20

Niemcy

1,76

1,76

ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

CenyRolnicze.pl/Ewa MielnikCenyRolnicze.pl/ fot. pixabay.com

Źródło: 
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory

Hodowla i uprawy

Nawet jeżeli posiadasz tylko kilka kur dla własnych potrzeb, będziesz pod kontrolą lekarza weterynarii. Wszystko ...

“Pozwólcie pracować”- o tylko tyle i aż tyle proszą ludzie związani z branżą futerkową

...

W wykazie prac legislacyjnych ministra rolnictwa został umieszczony projekt rozporządzenie w sprawie zarządzenia ...

W województwie zachodniopomorskim rolnicy domagają się od myśliwych odst...

Potwierdzono wystąpienie nowych ognisk ptasiej grypy. Zaatakował on ptaki już w trzech polskich województwach. Mi...

Jeżeli jakikolwiek poseł PiS podniesie rękę za tym idiotycznym pomysłem, żeby w Polsce zakazać hodowli zwierz...

Polska jest drugim w Europie i trzecim na świecie producentem naturalnych skór zwierząt futerkowych. Od dłu...

Według badania IPSOS przeprowadzonego na 1000 osób z całej Polski 73 proc. popiera hodowlę zwierząt futerk...

Jesienią na profilach facebookowych i kontach twitterowych roi się od postów dotyczących zwierząt fu...

Hodowla zwierząt futerkowych to biznes z ogromnym potencjałem. Przedstawiamy kilka istotnych faktów dotyczą...

Nornice są jak nieproszeni goście, jednak czują się między naszymi grządkami jak u siebie w domu. Czy można me...

31 grudnia mija termin na dokonanie spisu bydła, owiec, kóz i świń przebywających w siedzibie stada, który nast...