Logo Świat Rolnika


Agrobiznes

16 luty 2017

Informacje z rynku tuczników

Początek tygodnia przywitał nas praktycznie identycznymi stawkami cen skupu tucznika, jakie obowiązywały na rynku w ubiegły poniedziałek. Stabilizacja ceny to naturalnie zasługa Niemiec, które rozkładają karty na unijnym rynku trzody chlewnej i które nie zmieniły notowań w ostatnią środę.

 

Niestety bardzo złe informacje dla całej branży płyną zza Odry i z Azji, które mówią o wprowadzeniu przez Chiny zakazu eksportu wieprzowiny m.in. dla największego koncernu ubojowego w Niemczech, czyli Tönnies Fleisch.

Na razie nieznane są szczegóły nałożonej blokady, władze przedsiębiorstwa mają jednak nadzieję na jak najszybsze zniesienie zakazu.

Trzeba wiedzieć, że Niemcy to główny eksporter wieprzowiny do Państwa Środka, odpowiedzialny za eksport na tamtejszy rynek prawie 350 tys. ton mięsa w roku 2016. Gdyby okazało się, że blokada miałaby mieć długotrwały charakter - ucierpi na tym cała unijna branża, ze wskazaniem na "słabsze" konkurencyjnie kraje, jak np. Polska.

 

Na razie nic nie wskazuje na możliwość jakichś głębszych spadków, spoglądając choćby na piątkową licytację ISW, która zakończyła się na 1-centowym minusie, ale, mając w perspektywie wspomniane wyżej zagrożenie, nie ma raczej co liczyć w najbliższym czasie na wzrosty.

 

Analiza aktualnych cen tuczników i macior


Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek, 13.02.2017 r., z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,90 do maksymalnie 5,10 zł/kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,70-6,40 zł/kg.

Ceny maksymalna żywca od ubiegłego poniedziałku (06.02.2017 r.) nie zmieniła się, minimalna również. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,57 zł/kg (na podstawie 41 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła również 4,57 zł/kg.

Cena minimalna za klasę E przez ostatnie 7 dni została obniżona o - 0,10 zł/kg, maksymalna także o - 0,10 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 36 cenników firmowych) wynosi 6,07 zł/kg wobec 6,09 zł/kg tydzień wcześniej.

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,30-4,40 zł/kg (średnia 3,37 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W miniony poniedziałek średnia ta wynosiła 3,39 zł/kg.

W Danii w 7. tygodniu 2017 roku cena została utrzymana na poziomie 10,00 DKK/kg (5,79 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (08.02.2017r.) cena tuczników także została utrzymana i wynosi obecnie 1,52 EUR/kg (6,55 zł/kg).

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych, odnotowano podwyżkę o + 0,03 zł/kg w Danii oraz w Niemczech także na poziomie + 0,03 zł/kg.

1 EUR = 4,3077 zł;
1 DKK = 0,5794 zł;

wg NBP z dnia: 13.02.2017 r.

Asortymet

Bieżące notowania
(13.02.2017)

Poprzednie notowania
(06.02.2017)

Żywiec

3,90 - 5,10
(4,57)

3,90 - 5,10
(4,57)

Klasa E na wbc

5,70 - 6,40
(6,07)

5,80 - 6,50
(6,09)

Maciory

2,30 - 4,40
(3,37)

2,20 - 4,40
(3,39)

Dania 

10,00

10,00

Niemcy

1,52

1,52

* ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu.
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Ewa Mielnik/CenyRolnicze.pl/ fot.pixabay.com

Hodowla i uprawy

“Pozwólcie pracować”- o tylko tyle i aż tyle proszą ludzie związani z branżą futerkową

...

W wykazie prac legislacyjnych ministra rolnictwa został umieszczony projekt rozporządzenie w sprawie zarządzenia ...

W województwie zachodniopomorskim rolnicy domagają się od myśliwych odst...

Jeżeli jakikolwiek poseł PiS podniesie rękę za tym idiotycznym pomysłem, żeby w Polsce zakazać hodowli zwierz...

Polska jest drugim w Europie i trzecim na świecie producentem naturalnych skór zwierząt futerkowych. Od dłu...

Skoro miodobranie w pełni i wszyscy chętnie smakują świeżo wydobytego z pasieki miodu, warto zastanowić się, c...

Według badania IPSOS przeprowadzonego na 1000 osób z całej Polski 73 proc. popiera hodowlę zwierząt futerk...

Hodowla zwierząt futerkowych to biznes z ogromnym potencjałem. Przedstawiamy kilka istotnych faktów dotyczą...

Nornice są jak nieproszeni goście, jednak czują się między naszymi grządkami jak u siebie w domu. Czy można me...

Nie wszyscy już pamiętają czasy, gdy jaja i mleko o każdej porze roku smakowały inaczej. Wynikało to z faktu, ...

Rozpoczęły się nowe zbiory, a z nimi punkty skupów płodów rolnych wprowadziły nowe ceny skup&oacut...

O hodowli zwierząt futerkowych ostatnio jest bardzo głośno. Być może dlatego, że Polska jest w niej druga w Eur...